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29/03/2009
Nouveau succès de ces ateliers saveurs sur le thème de Pâques. La bonne ambiance était au rendez-vous pour la préparation de nouvelles recettes.
Un nid de Pâques aux légumes de provence, un Filet d'agneau aux aubergines grillées et une Forêt noire ont été préparé dans l'après-midi.
Rendez-vous est déjà pris pour de nouveaux ateliers à l'automne prochain.
28/02/2009Cet après-midi du samedi a réuni une vingtaine de personnes pour un Atelier Saveurs sur le thème de la pâtisserie.
Trois recettes sucrées ont été préparées avec brio par nos chefs pâtissiers avec la participation active et enthousiaste de leurs apprentis d'un jour.
Au menu, nos gourmets ont dégustés :
- Un Chaud Froid de Pomme Croustillante
- Un Dôme chocolat au lait, Fondant Caramel
- Des Nems de Fruits Exotiques
A l'issue de la séance, tout ce petit monde s'est retrouvé autour d'un verre pour une dégustation gourmande.
Retrouvez une sélection de photos prises sur le vif dans notre galerie photos. |
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